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Yogurt casero
Esta, más que una receta, es una demostración de un procedimiento sencillo y barato para hacer yogurt en casa. Para nosotros fue una oportunidad de que los niños participaran en la fabricación de la yogurtera (con algunos problemas de diseño que tenemos que corregir) y también de enseñarles algunas cosas sobre las bacterias "buenas" y su efecto en el organismo.Collected in josecbaig's videos Feb 27, 2012 -
Galletas de avena
A veces este papá desempolva sus apuntes de la escuela de cocina en busca de inspiración. Otras veces consulta sus libros de gastronomía o rescata alguna receta familiar.Collected in josecbaig's videos Jan 29, 2012 -
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Crema de coliflor y manzana
Una crema ligera, nutritiva y original, que se puede tomar fría o caliente. Los chips de batata son un complemento perfecto y le dan un toque de color a la presentación.Collected in josecbaig's videos Sep 24, 2011 -
Tofu frito
El plato más exótico hasta la fecha en La cocinita de papá. Es tan fácil de preparar y tan sano que no sé por qué no lo habíamos hecho antes.Collected in josecbaig's videos Sep 10, 2011 -
Tofu frito
El plato más exótico hasta la fecha en La cocinita de papá. Es tan fácil de preparar y tan sano que no sé por qué no lo habíamos hecho antes.Collected in josecbaig's videos Sep 10, 2011 -
Un menú "de película"
Una de las mejores cosas de las vacaciones es poder hacer durante la semana las cosas que normalmente no tenemos tiempo de hacer. Por ejemplo, preparar unos entremeses riquísimos y sanos para ver una película.Collected in josecbaig's videos Aug 25, 2011 -
Tacos "Alexander"
Un homenaje a todos nuestros fans de facebook, pero especialmente al número 100, Alexander Barrios. Lo importante es que las tortillas sean de buena calidad y que le pongas muchísima imaginación.Collected in josecbaig's videos Jul 2, 2011 -
La mudita
El guitarrista venezolano, Fausto Castillo, y la mezzosoprano argentina, Nancy Alday, interpretan "La mudita", de Juan Falú y Pepe Núñez.Collected in josecbaig's videos Jun 27, 2011 -
Espaguetis "playa y granja"
Una mezcla única de sabores. Y lo mejor: los niños se divierten mientras preparan la receta.Collected in josecbaig's videos Jun 4, 2011 -
Sopa marciana
La sopa es ideal como primer plato o para la cena. Además, esta receta ayuda a resolver el dilema de cómo hacer para que los niños coman verduras.Collected in josecbaig's videos May 28, 2011 -
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Pollo (no) frito
Como frito, pero al horno. Y como se come con las manos, seguro que todos se van a chupar los dedos.Collected in josecbaig's videos May 14, 2011 -
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Triffle (trífol) requetefácil
Con esta receta, los niños se preparan ellos mismos un postre sano, fácil y sencillamente delicioso.Collected in josecbaig's videos Apr 30, 2011 -
Triffle (trífol) requetefácil
Con esta receta, los niños se preparan ellos mismos un postre sano, fácil y sencillamente delicioso.Collected in josecbaig's videos Apr 30, 2011 -
Papillot de salmon
Una receta elegantísima en la que puede participar toda la familia.Collected in josecbaig's videos Apr 20, 2011 -
Papillot de salmon
Una receta elegantísima en la que puede participar toda la familia.Collected in josecbaig's videos Apr 20, 2011 -
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josecbaig Esta, más que una receta, es una demostración de un procedimiento sencillo y barato para hacer yogurt en casa. Para nosotros fue una oportunidad de que los niños participaran en la fabricación de la yogurtera (con algunos problemas de diseño que tenemos que corregir) y también de enseñarles algunas cosas sobre las bacterias "buenas" y su efecto en el organismo.
Feb 27, 2012