Tenho em casa o amaranto em flocos, posso fazer o biscoito somente com este ingrediente e qto uso dele para substituir o amaranto em grãos

Peço informar-me onde posso adquirir todas as receitas que testaram com o amaranto.

gostaria de saber se na receita do biscoito amaranto, eu posso bater no liquidificador o grão para virar farinha?
ou tenho que comprar, o grão, e a farinha?
estou em duvida, pois a receita pede, grão e farinha como faço, obrigada

Conhecido feijão dos Andes, o amaranto também reduz os níveis do colesterol total do sangue. E a farinha pode ser usada em inúmeras receitas sem comprometer o sabor. GUILHERME PORTANOVAVila Velha (ES)GRAZIELA AZEVEDO  O sol forte é sinal de seca no Planalto Central. No Centro-Oeste, cresce uma planta que veio do frio dos Andes para o calor [...]

eu tenho,qui usar o amaranto emgrrãos e enfarinha na mesmareceita; grato

Peço informar-me onde posso adquirir todas as receitas que testaram com o amaranto.

Obrigada. Rosane

Gostaria de saber se esta receita acima é a que emagrece. E se podem enviar outras receitas com amaranto

Fikei feliz por aprender fazer os biscoitinhos de amaranto, o bolo de bananas ...Gostaria de aprender mais variedades de receitas com amaranto. Pode se possivel enviar para o meu e-mail. Desde ja agradeço...Forte abraço.

Ingredientes

1 xícara de amaranto em grãos
1 xícara de farinha de amaranto
2 xícaras de amido de milho
3/4 de xícara de água ou leite
2 ovos
1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento químico
1 colher (sobremesa) de sal

Preparo

Deixe o amaranto em grãos de molho por uma noite. Moa no liquidificador, com água, e adicione os ovos, o sal e o açúcar. Despeje em uma tigela, bata com a manteiga, o amido e a farinha de amaranto. Adicione o fermento por último. Unte as bandejas e despeje em pequenas quantidades. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Retire quando começar a dourar (20 a 30 minutos).